Siapa
yang suka bikin bento untuk anak atau untuk sendiri? Bosen bikin bento
dengan nasi, bisa juga lho bikin bento dengan isian roti prata. Roti
Prata merupakan salah satu jenis roti datar yang sangat populer di
Singapura dan Malaysia. Biasanya roti ini disajikan dengan kuah kari,
tapi jika ingin yang simple beri saja isian sosis, telur, beef ataupun
coklat dan keju. Cara membuatnya sangat simple dan cepat. Yang mau bikin
yuk simak cara membuatnya.
Bahan yang di perlukan:
2pcs Roti Prata Instan siap pakai
2 telur
2pcs sosis ayam/sapi
garam
margarin
sayuran rebus sesuai selera
mayones dan saus sambal / tomat
Cara Membuat:
Pertama
kerat-kerat sosis lalu masak di pan hingga matang. Angkat. Kocok telur
beri sedikit garam lalu masak di pan, setelah telur sudah setengah
matang masukkan roti prata agar lengket dengan telur. Balik lalu masak
prata hingga sedikit kecoklatan. Angkat lalu masak roti prata satunya
hingga matang, diamkan sebentar agar tidak terlalu panas, beri isian
sosis tadi lalu gulung rapat. Potong-potong dan susun di kotak bento.
Sajikan dengan mayones dan saus tomat / sambal agar rasanya lebih lezat
saat di santap. Bisa juga di beri sayuran salad untuk pendampingnya.
Sumber: happyhomebaking.blogspot.com

